Hoe te tanken met junkfood

De perfecte maaltijd na de rit zou 80 procent koolhydraten, 20 procent eiwit en vol natuurlijke goedheid moeten zijn, maar velen van ons eten liever iets dat veel minder gezond is. Dus, kan junk food je echt helpen bij te tanken?

Laten we een paar van onze favorieten bekijken ...

  • Hoe kies je het beste fietsontbijt?
  • 30 minuten durende maaltijden om je honger na het rijden te stillen
  • Britse lezers: kunt u ons helpen meer mensen op de fiets te krijgen? Of je nu een enthousiaste fietser bent of een complete beginner, we willen graag dat je deelneemt aan onze Get Britain Riding-campagne, in samenwerking met B'Twin.

Cornish pasty

Deze lekkernij in het zuidwesten, het Verenigd Koninkrijk, heeft nu een beschermde status van de Europese Unie: om zichzelf een Cornish pastei te noemen, moet de snack worden gemaakt van gehakt, koolraap, aardappel en ui met een lichte peperachtige smaakmaker.

Ondanks een hoog vetgehalte (ongeveer 30 g), maakt het eiwit- en koolhydraatgehalte van een gemiddelde pasta (respectievelijk ongeveer 15 g en 49 g) het minder zonde dan je zou denken.

Varkentaart

Een gemiddelde varkensvleespastei 'pronkt' met 350 Kcal, waarvan 61 procent afkomstig is van vet - dus kies er niet elke keer voor - en het 500 mg natriumgehalte is een hartaanval die wacht op een bankaardappel.

Echter, na een zware rit wanneer je je elektrolyten (inclusief natrium) nodig hebt, is de beste van Melton Mowbray zo ongeveer toegestaan.

Scotch-ei

Het equivalent van een draagbare fry up en een stevige Britse favoriet, het gemiddelde Schotse ei - we nemen aan dat de buitenste vlezige bit de 'Scotch' is - bevat 287 Kcal, 18,6 g vet, 15,1 g koolhydraten en 12,8 g eiwit.

Hoewel maar liefst 58 procent van de calorieën van dit product uit vet komt, zorgen het ei en de sausagemeat voor een flinke dosis proteïne om je spieren te helpen herstellen na een zware rit.

Dit is waarschijnlijk het chicste uitziende Schotse ei dat we hebben gezien

Milkshake

Het lijkt misschien contra-intuïtief dat een dikke chocolademilkshake, die maar liefst 400 kcal of meer per fles zou kunnen bevatten, eigenlijk zou kunnen zijn wat je lichaam nodig heeft na intensieve training, maar de koolhydraat-tot-eiwitverhouding van dit drankje is ideaal bij 4: 1, waardoor het een geweldig alternatief voor een drankje voor sportherstel.

flensje

Haver is een vriend van een atleet: van nature arm aan vet, rijk aan oplosbare vezels en een goede bron van koolhydraten met langzame afgifte. Echter, wanneer gemengd met stroop en boter in flapjacks, zijn haver niet zo engelachtig!

Een gemiddelde flapjack van 100 g komt op 450 Kcal met 23,4 g vet. De helft van de 55 g koolhydraten is suiker, dus als dit je favoriete snack is, zorg er dan voor dat je het hebt verdiend.

  • 6 heerlijke flapjack- en ontbijtbar-recepten om je rij-energie een boost te geven

Bekijk de video: VEGETARIANS TRY MEAT FOR THE FIRST TIME

Laat Een Reactie Achter